Head Chef
29 Aug 2024İş barədə məlumat
- Stress altında işləməyi bacarmalı
- İdarə etmə və iş bölgüsü aparma bacarığı olmalıdır
- Şəxsi gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarını bilməli
- Standartlara, prosedurlara uyğun olaraq keyfiyyətli, çeşidli şirniyyatların, desertlərin hazırlanması və dekoruna nəzərət etməli
- Menyu tərtibatını icra etməli (kalkulyasiya, reseptlərin, texniki xəritələrin hazırlanması)
- Buraxılan qənnadı məmulatlarının, undan hazırlanma məmulatların çeşidlərinin genişləndirilməsi, yeni məhsul növlərinin tətbiqi üzrə təklifləri hazırlamalı
- Sifarişlərə əsasən gigiyena şərtlərinə uyğun, keyfiyyətli şirniyyatların, desertlərin vaxtında hazırlanması, dekor edilməsi və təqdimatını nəzarətdə saxlamalı
Daha çox Digər vakansiyaları isbu.az-da - Axtardığın işbu!